JAKARTA-Ternyata, kopi Sialaman asal Kabupaten Tapanuli Selatan (Tapsel), Sumatea Utara (Sumut), binaan langsung Bupati Dolly P Pasaribu menjadi primadona pecandu kopi pada pameran kopi yang bertajuk Indonesia Premium Coffee Expo Indonesia.
Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Agribisnis Kemenko Bidang Perekonomian menginisiasi pameran kopi yang bertajuk Indonesia Premium Coffee Expo Indonesia Premium Coffee Expo.
Sarana memperkenalkan kopi pada Dunia Penyelenggaraan event itu bekerjasama dengan pemangku utama pengembangan kopi nasional, seperti Dewan Kopi Indonesia (DEKOPI), Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), dan Gabungan Eksportir Kopi Indonesia (GAEKI).
Juga turut hadir para pelaku dan UMKM serta kelompok tani kopi di seluruh nusantara. Kegiatan yang di selenggarakan di JICC (Jakarta International Community Center) pada tanggal 18 s/d 19 Agustus 2022 ini mengundang perhatian lapisan masyarakat dari berbagai pengusaha kopi dan barista.
Yang sangat menarik adalah Kopi dari Sialaman Sipirok Kabupaten Tapanuli Selatan propinsi Sumatera Utara ini berbeda dibandingkan dengan propinsi lain.
Produk kopi dari Kelompok tani Maju Jaya Sialaman Sipirok ini yang dibina langsung oleh Bupati Kabupaten Tapanuli Selatan Dolly Pasaribu memberikan cicipan cita rasa Kopi Sipirok kepada seluruh para pengunjung bukan sekedar menampilkan produk saja melainkan.
Setiap para pengunjung yang mengunjungi stand ini wajib mencicipi
produk yang dihasilkan dari desa sialaman sipirok ini. Bukan sekedar pengunjung saja peserta pameran pun juga ikut ambil bagian mencicipi cita rasa kopi Sialaman Sipirok ini.
